
Goût et utilisation
Apple Blossom est apprécié dans les desserts et cocktails. Idéal avec des crustacés et fruits de mer ou du poisson fumé. Apple Blossom est une pomme décorative à utiliser dans les mets.
Origine
Apple Blossom appartient à une large famille de plantes décoratives. Seul un petit nombre d’entre elles est comestible. Apple Blossom a fait l’objet de nombreux tests et se révèle être un produit totalement sûr.
Disponibilité et conservation
Apple Blossom est disponible toute l’année et peut être conservé jusqu’à 7 jours entre 2 et 7°C. Le mode de culture de Apple Blossom répond aux normes d’hygiène en cuisine. Les fleurs peuvent être utilisées directement, sans même être rincées.
Saveur:acidulé, pommes vertes
Utilisation:amuse-bouches, desserts, poisson, salades de fruits
Culture:En lutte biologique
Disponibilité:Toute l’année
Durée de vie:Jusqu’à 7 jours entre 2 et 7°C