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Salak

Capture d e cran 2014 12 05 a 22 30 43

Identité

Descriptif

Ce fruit a la forme d’une gousse d’ail.
 
De couleur brun roux, il possède une peau fine mais avec de jolies petites écailles qui s’enlèvent très facilement.
 
Sa chair est jaune, ferme et croquante, peu sucrée mais avec un goût agréable.

Provenance

Indonésie

 Utilisation

Il se mange nature.